Керамичен нож Black Shadow модел 3

Керамичният нож е най-новото изобретение наложено най-бързо в цял свят, във всяко домакинство в период на половин година.

Керамичните ножове подобряват и улесняват веднага работата ви в кухнята.

Тези ножове са изработени от най-високо качество стабилизиран материал от циркониев оксид, втори по твърдост след диаманта, който осигурява значителни предимства в сравнение с традиционните ножове от стомана. На първо място е ултра острото керамично острие, което ще издържи много по-дълго в сравнение с обикновеното стоманено, буквално години ще минат, без да има нужда от повторно заточване. Те не ръждясват и не корозират никога, непроницаеми са за хранителни киселини, от които потъмнява стоманата. Керамичните ножове не оставят след себе си метален вкус и мирис, което спомага за по-добрия вкус на храната.

Идеални са за рязане на зеленчуци, плодове, месо, риба и мн.др.

Вашият керамичен нож е екологично чист продукт.

Неговата повърхност е незалепваща и се чисти много по-лесно от стоманената, не потъмнява и не влияе по никакъв начин на вкуса и аромата на храната, много лесно може да се грижите за него–само с едно изплакване и е отново готов за рязане и не е задължително да бъде напълно сух, когато се съхранява. Неговата дръжка е много

удобна за хващане, не се изплъзва лесно и е водоустойчива.
Този продукт не уврежда околната среда.

 

Общ размер: 25.5 см

Дължина на острието: 13.5 см

Широчина до дръжката: 2.6 см.

Цвят на острието:  ЧЕРЕН, керамика

Материал на острието: Циркониев оксид

Материал на дръжката: ABS + TPR

Сертификат: LFGB, FDA

 

ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА КЕРАМИЧНИТЕ НОЖОВЕ:

 

• По-твърд, отколкото всякакви други материали, на второ място след диаманта.
  Керамичения нож остава остър много дълго време в сравнение със стоманените ножове
• Нож с незалепваща повърхност
• Антибактериална повърхност. Поради изключително високата си плътност на ножа не е лесно да се размножават бактерии.
• Водоустойчива дръжка с идеално сцепление и конфорт към ръката
• Не ръждясва и не е корозионен
• Не оставят след себе си метален вкус и мирис, което спомага за подържане на добрия вкус на всяка храна.
• Лесно се почиства
• Много по-лек от традиционните стоманени ножове и намалява умората при продължително рязане.
• Идеални за рязане на риба, зеленчуци, плодове и обезкостено месо
• Всеки нож е опакован в кутия за подарък.

 

Ето подробно различните предимства на керамичните ножове:

 

Твърдост

Едно от първите предимствата на керамичните ножове е тяхната твърдост. Те са най-твърдите ножове, които можете да си купите на пазара в момента.

Те са изработени от единствения материал - цирконий, който е на второ място по-твърдост, след диаманта. Твърдост (HRA87) – най-близка до диаманта.

По абразивност и изпълнение е 60 пъти по-добър от металните ножове.

Керамичните ножове са много по-твърди от стоманените и поради това,

те ще бъдат много дълго време по-остри в сравнение с тях.

 

Здраве

Не съдържат олово, не са токсични, имат силна киселинна съпротива, алкална устойчивост, никога не ръждясват, не вредят на околната среда, не потъмняват.

Допринасят за здравословно хранене; запазват цвета, вкуса и аромата на храната, не извършват никакви реакции с храните, истински здравословни продукти.

Повърхността на керамичните ножове е напълно устойчива на микроби, така че те са чудесни за хора, които страдат от някои алергии.

 

Не предава миризми и вкусове

Керамичния материал почти не е порест. Това запазва ножа от прехвърляне на миризми от един хранителен продукт в друг. Можете да изрежете пикантна храна, бързо да го изплакнете и после да режете друга храна. Лютивият вкус не се прехвърля на следващият продукт, който ще режете

 

Тегло
Теглото е другото предимство на керамичните ножове. Те са много леки. Тези ножове обикновено тежат по-малко от половината от теглото на другите ножове. Това ще намали умората, която бихте почувствали, когато ги използвате по-дълго време в сравнение със стоманените. Керамичните ножове са много подходящи когато ви се  налага да изпълнявате едни същи задачи с тях многократно. Ножовете оказват минимално натоварване на ръцете и раменете. Ще режете с лекота като професионалист продуктите си.

 

Трайност

Керамичните ножове са с много голяма трайност. Те ще останат остри дълги периоди от време от колкото ножовете от неръждаема стомана. Керамичните ножове никога не е нужно да се острят, те реално не се изхабяват и не ръждясват като цяло. Те ви спестяват пари, нерви и правят работата в кухнята лесна, спокойна и приятна.

 

Петна

Възможността да се противопоставят петна е още една полза на керамични ножове. Някои храни съдържат киселини, които биха оцветили ножа или променили вкуса на храната, както след взаимодействие със стоманата. Керамичните ножове не са податливи на тези хранителни киселини и оцветители, така че те никога няма да променят цвета си. Керамичните ножове също са с незалепваща повърхност, така че те могат лесно и бързода бъдат почиствани.

 

Хигиеничност

Плътността на керамични дискове е много висока, и по ножа са много малко порите. Също като лицето си, колкото по-малко пори има, толкова по-малко прах и мръсотия може да получите в порите. Едно бързо изплакване с топла вода е достатъчно на керамичният нож за разлика от задълбоченото почистване на стоманеният нож.

 

Химически инертни

Керамичните ножове са химически инертни. Като химически инертни означава, че тези ножове няма да дадат на храната метален мирис и вкус както стоманените ножове. Те също така никога няма да оцветят в кафяв цвят храните от наличие на ръжда, като стоманените.

Остриета на металните ножове са по-меки и са чувствителни на химични корозии. С течение на времето по тези места се образуват „пори" и „ями”.

Циркониевият оксид, от който е изработен керамичният нож противопоставя това износване и поради това издържа в продължение на години, без заточване.

 

Резултати от тестване

Нарежете една ябълка с един остър нож от неръждаема стомана и разрежете друга с керамичен нож.

След 15 минути ще забележите, че ябълката разрязана с керамичния нож не се окислява и потъмнява за разлика от тази разрязана с металния нож, която вече показва признаците на промяна на цвета. Всички плодове разрязани с керамичния

нож няма да се окисляват толкова бързо и ще запазят своите качества по дълго време.

 

 

Елегантен външен вид:

Внушителни и красиви.

Фина структура и чудесен външен вид.

 Често задавани въпроси:

      Кога се острят керамичните ножове?

      За разлика от традиционните стоманени прибори за хранене, керамичните ножове по принцип не   изискват необходимост да бъдат заточвани години наред.

 

 

Може ли керамичния нож да се счупи, когато падне от високо?

Керамичните ножове, рядко се чупят, когато паднат на земята. Както при всеки нож, обаче, върхът му може да бъде счупен, когато ножът падне на него.

Как мога да повредя керамичния нож?

Можете да счупите върха (а вероятно и модула на острието на разстояние от дръжката), ако използвате керамичния нож като лост или да се опитвате да от отрежете кост.

 

Да ползвам ли съдомиялна машина за ножовете? 

Не ви препоръчваме да поставяте керамични ножове в съдомиялна машина поради  това, че може при движението или при допира с други твърди предмети в машината

би могло да се отчекне парченце от острието.Керамичните ножове са много лесни за почистване – само с едно бързо изплакване с топла вода и ножа става чист, тъй като храната трудно полепва към острието на ножа.

 

Как трябва да съхранявам моят керамичнен нож?

Можете да съхранявате вашите керамични ножове в конвенционален дървен блок за ножове или в оригиналната им опаковка.

Защо керамичните ножове са малко по скъпи от стоманените?

Цирконийевият оксид е сравнително нов, усъвършенстван материал, който струва много повече от стомана.

 

Как са произведени керамичните ножове?

Керамичните ножове са направени от много висока степен на чистота прах от циркониев оксид, който е компресиран с много високо налягане и нагрят в пещ, което отнема няколко дни и се прави при изключително високи температури (над 1300 ° С). Заготовките на ножовете след това се острят с диамантен диск, за да образуват остър като бръснач ръб преди дръжката да е прикрепена. Ножовете произведени по тази технология в последствие не се нуждаят от заточване и остават остри и здрави години на ред.

Мога ли да върна закупен нож?

Да. Съобразно българското законодателство можете да върнете стоката в рамките на 7 работни дни от датата на получаването й. Не бива обаче стоката да е ползвана, разпечатана, с нарушен търговски вид и трябва да отговаря на всички други условия по член 55 от Закона за защита на потребителя. Разноските по връщането на стоката са за сметка на купувача!

 

ВНИМАНИЕ!

Грижи за керамичния нож:

 

С подходящи грижи, тези керамични кухненски ножове ще се запазят остри буквално години наред без заточване

• Моля, използвайте върху пластмасова или дървена дъска за рязане. Да се избягва рязане върху мрамор, камък, стъкло, плочи или плочки.

• Изплаквайте с топла вода или внимателно измийте с помощта на почистващ препарат и гъбичка, не мийте в съдомиялна машина.
• Избягвайте изпускане на ножа върху твърди повърхности.
• Не използвайте ножа за настъргване.
• Не използвайте ножа като лост.
• Не въртете ножа по време на процеса на рязане.
• Да не се използва за разрязване на замразени стоки и кости .

• Избягвайте да поставяте острието на открит огън (керамиката е проводник на топлина)
• Не се опитвайте да острите ножа си
• Избягвайте използването на абразивни гъби или прах.

 

Copyright © 2010 Ozon.bg™