Методът Монтиняк. Здравословно отслабване

Мишел Монтиняк

За първи път в България излиза най-фундаменталната книга на световноизвестния диетолог М. Монтиняк, която е резултат от дългогодишни проучвания и практическо приложение. Авторът популяризира понятието гликемичен индекс на храните (тяхната хранителна стойност в зависимост от типа готвене), с помощта на който се постига висока ефективност в намаляването на теглото и възстановяването на жизнеността. Самият Монтиняк определя нискокалорийните диети като “диети на провала” и разкрива нови параметри в областта на диетологията. Предложената Фаза І гарантира намаляване на теглото, а Фаза ІІ гарантира поддържането на постоянно телесно тегло. В книгата са включени пет приложения относно същността на метода Монтиняк и неговите предимства.

Брой страници: 288